小さなおもてなし100レシピ―河村みち子のTOKYOスタイルおうちごはん (Saita mook) [単行本]

芝パーク出版芝パーク出版 / 河村みち子

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￥ 1,200 (ISBN : 4860080041, 2001-07)
(EAN/JAN : 9784860080044, 2001-07)

セールスランク : 11937位

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身近な食材で

「おもてなし」と言っても、気負わず身近にある食材で作れるものばかりでした。
もちろん普段のメニューとしても使えます。
ただ、「小さなおもてなし」なので「パーティーメニュー」という華やかな感じはありません。

(レビュー日：2008-11-22)

美味しくておしゃれ！

日常のレシピにとっても役立っています。殆ど作りましたが、どれも外れなしで自分のレパートリーが格段に増えました。
ちょっとしたコツや調味料の使い方の工夫も覚えられて、素敵な器での盛り付けも参考になります。
ちょっとおしゃれで美味しいご飯を作りたい方にお勧めします。

(レビュー日：2005-12-27)

おしゃれな料理が簡単に・・

洒落たおもてなし料理が簡単にしかも美味しいレシピばかりで・・・。

料理本好きで沢山持ってますが、これは20品くらい作ってはずれなしでした。
しかも盛り付けもオシャレで参考になります。
短時間でおしゃれってすごーくためになってます。

(レビュー日：2003-01-02)

	1品持ちより―「おいしいね」っていわれたい! (ハイパーレブシリーズ―料理ムックおいしいシリーズ)
	簡単おもてなしBOOK―うちのごはんは人気者! (オレンジページCOOKING)
	はじめてのおもてなしレシピ
	おくちにあえば、うれしいです北鎌倉の料理サロン”ボアメーザ”のレシピ
	おもてなし料理いろいろ(2) 2時間あれば大丈夫心をこめたわたしの“快席料理” (おもてなし料理いろいろ 2)

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